Ingrédients

Un composant essentiel au processus de fermentation de la bière

Les étapes de fabrication de la bière nécessitent des ingrédients comme la levure de bière qui va déterminer et définir le goût de votre bière. L’adjonction de cet ingrédient dés la phase de la fermentation, transformera le sucre du moût en alcool. 

Notre boutique en ligne Faire de la Bière, propose des kits brassage de bière et des kits de malt comprenant déjà un sachet de levure à intégrer à la préparation. Et s’il vous en faut plus le sachet, ou si vous souhatez changer de levure nous proposons également des sachets de levure séche vendu à l’unité, pouvant être utilisé pour des préparations de 10 à 23 litres. Retrouvez nos marques phares Fermentis, Mangrove Jacks , et Brewferm vous trouverez le type de levure à bière vous permettant de créer la bière de vos rêves.

Optez pour les kits proposés pour votre préparation de bière

La levure de bière est plus simple à utiliser sous sa forme déshydratée et permet une conservation plus longue et un dosage facile. Ayant un rôle prédominant dans l’étape de la fermentation, le résultat ne serait pas de la bière comme on la connaît. C’est la levure qui apporte la petite saveur fruitée à la boisson houblonnée, comme une note de pomme verte ou autres.

Brasser de la bière demande une certaine connaissance de sa préparation, mais nous proposons des kits de brassage de bière allant du pack pour débutant au pack le plus complet pour les brasseurs confirmés.

Retrouvez tous les composants pour la fabrication de votre breuvage avec la levure de bière maltée, et commencez les étapes de fabrication en ne manquant d’aucun élément essentiel ou disponible sur notre boutique en ligne, Faire de la Bière.