Fermentis Saflager S-189 11,5g

Levure sèche à bière Fermentis Saflager S-189  sachet 11,5g

Indispensable pour brasser sa bière à la maison, la levure Fermentis offre une gamme de levure de haute qualité.

Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité.

  • Floculation : haute
  • Température de fermentation : 9-22°C (48.2-71.6°F) idéalement 12-15°C (53.6-59°F)
  • Dosage : 11.5 g pour 20 à 30 L

Nos conseils de stockage : la levure pour faire de la bière peut être transportée à température ambiante sans risque tant que ce délai ne dépasse pas les 3 mois.

Stockez vos levure au frais et au sec à moins de 10°C.

La durée de vie d'une levure sèche est de 2 ans à compter de la date de fabrication.

Se référer à la DLUO indiquée sur le sachet.

Un sachet de levure ouvert se conserve fermé à moins de 4°C et doit être utilisé dans les 7 jours suivants son ouverture.

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