La fermentation de la bière, une étape cruciale lors de sa fabrication

Une action essentielle à la réalisation de votre bière fait maison

Faire de la Bière offre la possibilité de fabriquer vos propres recettes de bières, grâce aux kits de bière et de brassage. Vous pourrez y découvrir tous les équipements essentiels pour la réalisation de boissons houblonnées. En suivant toutes les étapes pour la confection de la bière, vous obtiendrez un breuvage de qualité.

Parmi toutes les étapes à suivre, le passage à la fermentation est une phase qui démarre lors de l’adjonction de la levure au moût et dure entre 7 et 14 jours selon sa composition. Cet organisme vivant monocellulaire est chargé de cette action essentielle pour que le brassage de votre préparation se passe au mieux.

Effectuée à la bonne température, cette procédure se fait entre 15 et 25°C pour la transformation des sucres fermentescibles en alcool et en gaz carboniques grâce à la levure. Afin de suivre cette phase de préparation correctement, approvisionnez-vous sur notre boutique en ligne.

Un équipement de qualité pour la confection de bières artisanales

Découvrez parmi nos articles, le kit complet de brassage qui comprend un seau pour la fermentation de la bière. Vous pourrez également trouver cet équipement vendu seul pour les brasseurs confirmés qui souhaitent se procurer un nouveau seau ou simplement pour brasser plus de bière.

Pour tous les ingrédients dont vous avez besoin pour la réalisation de votre boisson houblonnée, nous proposons le Kit Levures, un sachet de levure universelle et spéciale pour les bières brunes et ambrées. Il contient un dosage suffisant pour la fabrication de 10 litres de bières et vous assure une fermentation rapide.

Faire de la Bière vous offre la possibilité de vous fournir en équipement ou en ingrédients pour la réalisation de ce breuvage et que l’étape de la fermentation de la bière se passe dans les meilleures conditions.