Date de disponibilité: 23/08/2019
Vous souhaitez brasser votre bière chez vous avec des grains, fabriquer une bière de grande qualité ?
Vous ne maitrisez pas de recettes bières, quels ingrédients choisir?
Vous ne savez pas par où commencer ?
Le kit de brassage avec du malt tout grain est prêt à l’emploi pour réaliser sa propre bière en suivant une recette.
Avec ce kit à bière entrez dans le brassage amateur et brasser votre style de bière comme un professionnel.
Le kit est idéal pour les brasseurs amateurs qui souhaitent monter en qualité de brassage de bière.
Cela permet de suivre des méthodes des brasseurs professionnels de bière artisanales.
Facile à utiliser, ludique à suivre comme une recette de cuisine, il permet de faire une bière de grande qualité.
Le Kit tout grain Brewferm Koningsbok permet de brasser 20 litres de Bière maison Bock.
De couleur foncée Caramélisée avec sont malt torrefié elle est un peu amère!
Taux d'Alcool : 7,1% en Volume.
Pils 3 EBC, Munchener 15 EBC, Cara Crystal 120 EBC, houblons Northern Brewer + Saaz, levure de bière.
Recette en français complète fournie.
Le brassage tout grain nécessite de réaliser l'empatâge (Brassage du malt à l'eau chaude) et une ébullition qui nécessite du matériel resistant à la chaleur. Pour cela vous pouvez utiliser la cuve de brassage électrique inox.
Le malt proposé dans ce kit n'est pas concassé, vous devrez le concasser avant l'empâtage, retrouvez notre sélection de moulin à malt.
Pour personnaliser, pour faire votre propre recette vous pouvez modifier la levure de bière, le houblon, ajouter des arômes.
Utiliser un seau de fermentation de bière classique pour faire la fermentation, bien mesurer la densité avant la mise en bouteille.