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Date de disponibilité: 08/11/2019
Vous souhaitez brasser votre bière avec des grains mais vous ne maitrisez pas de recettes ou vous ne savez pas par où commencer ?
Le kit de malt tout grain prêt à l’emploi est idéal pour les brasseurs amateurs qui souhaitent monter en qualité de brassage et s'approcher des méthodes des brasseurs professionnels.
Kit tout grain Brewferm Golden Beverius permet de brasser à la maison 20 Litres de Bière blonde d'abbaye sucrée, maltée et ronde!
Teneur en alcool : 7% Alc en Volume.
Pils 3 EBC, Munchener 15 EBC, houblons Hallertau Hersbrucker, sucre candi blanc, levure de bière.
Recette complète fournie
Le brassage tout grain nécessite de réaliser l'empatâge (Brassage du malt à l'eau chaude) et une ébullition qui nécessite du matériel resistant à la chaleur. Pour cela vous pouvez utiliser la cuve de brassage électrique inox.
Le malt proposé dans ce kit n'est pas concassé, vous devrez le concasser avant l'empâtage, retrouvez notre sélection de moulin à malt.
Pour personnaliser, pour faire votre propre recette vous pouvez modifier la levure de bière, le houblon, ajouter des arômes.
Utiliser un seau de fermentation de bière classique pour faire la fermentation, bien mesurer la densité avant la mise en bouteille.