La fabrication de la bière

Ecrit par Jean Sunier. Livre de 238 pages qui s"adresse aux personnes voulant approfondir leur savoir et maîtriser tous les processus du brassage.

Edition broché de 238  pages

Editeur : Alliage éditeur

Edition : 2006

Langue : Français

ISBN10: 2921327600

ISBN13: Ean-13.978292132760

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