Em...Brassez la Bière!

 

La plus simple méthode de brassage est d'utiliser comme ingrédient un concentré naturel de malt houblonné (extraits de malt ou kit de bière) et d'y ajouter eau et sucre pour brasser une super bière!

Pour cela vous avez besoin d'un peu de matériel de brassage indispensable, en détail ci-dessous.

 

Vous pouvez également consulter les kits de Matériel déjà conçus.

N'hésitez pas à visionner nos tutoriels vidéos pour mieux comprendre l'utilisation de chaque instrument

Seau de brassage et de fermentation 27 litres

Ce seau d'une capacité de 27 litres est en polypropylène blanc (adapté pour une utilisation alimentaire).

Idéal pour brasser le moût de bière et le laisser fermenter.

2 options (à choisir dans la liste déroulante):

Percé (pour insérer un robinet de soutirage non fourni avec le seau)

Non percé (pour laisser fermenter ou transvider)

 

 Attention : Le seau est fourni sans couvercle! N'oubliez pas de choisir un couvercle adapté à votre utilisation dans la rubrique couvercle.

8,00 €

  • 1 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Couvercle pour Seau 27 litres

Choisissez le couvercle qui vous convient le mieux !

Couvercle non percé : utile pour la fermentation secondaire, pour avoir un seau 100% hermétique sans risque d'intrusion extérieure!

Couvercle percé pour transvaseur : avec un gros trou pour y glisser le transvaseur.

Couvercle percé pour barboteur : avec un petit trou et muni d'un joint pour garder votre seau hermétique tout en gardant un œil sur la fermentation.

1,50 €

  • 0,3 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Robinet de soutirage

Le robinet de soutirage se fixe sur le seau percé afin de soutirer plus facilement le contenu!

Il est en PVC et a un contre écrou.

Notre Conseil : Lors de sa fixation, le contre écrou doit être à l'intérieur du seau et le joint blanc se met à l'extérieur!

2,30 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Barboteur

Barboteur ou Glouglouteur pour les intimes!

Indispensable pour faire sa bière maison : Il suffit de le remplir à moitié d'eau pour isoler le contenu de l'air extérieur et donc empêcher l'oxydation, les infections et les visites d'insectes!

En revanche, lors de la fermentation, il va permettre au gaz carbonique de s'échapper (voilà pourquoi ça glougloute!)

C'est grâce à lui que vous surveillez la fermentation.

1,00 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Rame de Brassage

Rame, Spatule ou Fourquet de Brassage (tant de noms pour un seul instrument!)

Plastique alimentaire, 40 cm de longueur.

Bien pratique pour remuer votre brassin, bien diluer les ingrédients.

2,00 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Transvaseur

Transvaseur à soufflet anti-lie.

Il vous permet de passer d'un seau non percé à un seau percé (ou autre récipient) sans risquer de renverser.

Transvaser n'est pas obligatoire mais cela offre un confort de brassage : vous pouvez éliminer la lie (le dépôt) afin de clarifier votre bière, elle n'en sera que plus agréable en bouche.

Caractéristiques : tuyau de 14 mm de diamètre, s'amorce avec le souffle, partie plastique rouge qui permet l'étanchéité avec un couvercle percé adapté.

Astuce : Pensez au couvercle percé pour transvaseur si vous ne l'avez pas!

5,80 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Chemipro OXI nettoyant antibactérien

La solution désinfectante et antibactérienne pour le matériel de brassage!

Il est indispensable de nettoyer son matériel avant utilisation : cela empêche les bactéries!

 

Diluez environ 4g dans un litre d'eau chaude et nettoyez tout votre matériel avec ce produit qui agit entre 2 et 5min.

Rinçage à l'eau non obligatoire!

3,40 €

  • 0,2 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison

Moulin à Malt Eco

Moulin à malt manuel en fonte étamée. Convient également pour moudre le maïs, les céréales, les graines… Resserrer ou desserrer la vis de réglage pour ajuster l'épaisseur désirée. Attention : ne pas concasser trop fin !

  • grand entonnoir
  • capacité : jusqu’à 30 kg/h
  • finesse de mouture réglable
  • fonte étamée
  • facile à assembler
  • modèle de table
45,00 €

39,90 €

  • 5 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison